最後の一滴まで和漢たっぷりスープ
未病予防を目指した亀戸升本の薬膳料理店「銀座 食医心方」
お店で人気の緑豆はるさめ麺が急速冷凍商品として登場
コシが強い緑豆はるさめに、最後の一滴まで和漢たっぷりのスープ
きのこ、鶏ピリ辛、鶏白湯の3種類をセットにしました
※賞味期限は製造日より冷凍で180日

【商品内容】
・緑豆はるさめ麺　きのこ×1食
12種類の和漢食材に野菜出汁のスープ。
たもぎ茸、茶えのき、平茸、木耳などの木の子をトッピング。
心身をすっきり整え血やエネルギーを巡らせたい方へ。
12種類の和漢：八角、山椒、高麗人参、当帰、蓮の実、はと麦、なつめ、金針菜、シナモン、クコの実、生姜、唐辛子

・緑豆はるさめ麺　鶏ピリ辛×1食
15種類の和漢食材に烏骨鶏出汁のピリ辛スープ。
鶏むねピリ辛和え、山椒鶏つくねなどをトッピング。
老廃物を排出しカラダを芯から温め整えたい方へ。
15種類の和漢：唐辛子、生姜、八角、山椒、陳皮、蓮の実、シナモン、はと麦、クコの実、なつめ、金針菜、松の実、クミン、にんにく、黒ごま

・緑豆はるさめ麺　鶏白湯×1食
12種類の和漢食材に烏骨鶏出汁の白湯スープ。
鶏むね塩麹蒸し、鴨ロースなどをトッピング。
体内の水分や血の停滞を解消し、潤いを与えたい方へ。
12種類の和漢：蓮の実、はと麦、金針菜、高麗人参、龍眼、なつめ、クコの実、松の実、生姜、にんにく、百合、白ごま

内容量：緑豆はるさめ麺3食（きのこ・鶏ピリ辛・鶏白湯）
サイズ：1食あたり　約13×13×9.5cm
　　　　宅配箱　 　29.8×14.7×14.5cm
賞味期限：製造日より冷凍で180日
特定原材料等：小麦・卵・大豆・鶏肉・ごま
※写真はイメージです


【お召し上がり方】
①凍ったままのスープを袋から出して鍋へ入れ、蓋をして弱火で2分加熱（IH調理器は出力500ワット以下）
②さらに中火で3分加熱。その後、凍ったままの緑豆はるさめ麺と具材を袋から出して鍋に入れ、蓋をして中火で5分加熱
③蓋を開けて箸で麺と具材をほぐして下さい。つくねが柔らかくなり、軽く煮立ったらおすすめの食べ頃です


【薬膳料理店 亀戸升本 銀座食医心方】
亀戸升本から誕生した「銀座 食医心方」は和食の技術を生かした薬膳料理店。
薬膳の「苦い」「難しい」イメージを払拭する「美味しくやさしい薬膳料理」で未病予防を目指し、心身ともに健康になってほしい。
そんな願いが込められたお店です。


【急速冷凍方法の使い分け】
急速冷凍と一般的な冷凍の違いは凍結方法にあります。
通常、食品は凍る際に細胞が壊され、うまみ・栄養素を含む
「ドリップ」が流出してしまいます。
急速冷凍は細胞破壊を起こす前に素早く凍らせる為、品質が保たれます。
また、急速冷凍機にはいくつか種類があります。亀戸升本では
食品や素材によって使い分けることで「食品本来の美味しさ」を
閉じ込めています。


【お届けについて】
・ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍）にてお届け致します
・お弁当（自社配送便）とは一緒にお届け出来かねます
・商品代金には送料が含まれております
・代引きをご利用の場合は１配送につき手数料220円(税込)が掛かります
　（商品代金合計＋手数料220円＝お支払い金額）
※沖縄・離島へのお届けはしておりません。ご了承下さい


【熨斗について】
・お歳暮、お中元時期に限り短冊熨斗を承ります
（2024年お歳暮：12/1〜12/20お届け分まで）
・名入れは出来かねますのでご容赦願います
・ご希望の方はご注文手続きの「お問い合わせ」欄にお書きください